Drivkraft

Bent Stiansen

Bent Stiansen

Bent Stiansen

Hør episoden57 min

Del lenke

Om episodenTidspunkterDetaljerMedvirkendeAndre har også hørtBent Stiansen var den første skandinaviske kokken som vant VM i kokkekunst, Bocuse d’Or. Han har drevet en av landets beste restauranter, Stattholdergaarden, i 26 år. Og har hatt en stjerne i Michelinguiden i 22 av dem. Stiansen har skrevet flere bøker og har ikke minst skolert et stort antall av landets kokker.