Holm

13. september 2019

13. september 2019

13. september 2019

Hør episoden1 t 52 min

Del lenke

Om episodenTidspunkterDetaljerMedvirkendeAndre har også hørtTradisjonsmat og historie på tallerkenen i Holm i dag. Først ut er kokk Jonathan Romano som serverer den klassiske fiskegratenngen, med en liten vri. Er du nysgjerrig på 1800-talls norsk? I TV-serien Beforeigners, eller Fremvandrerne på norsk, snakkes det slik man gjorde i Norge på 1800-tallet. I Holm møter du mannen som var med å lage tidsriktig dialog i TV-serien. Generasjonspanelet er på plass med sine meninger og erfaringer om tradisjonsmat.